Blog Quinto Nut
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La producción de almendra sobrepasará las 373.500 toneladas, un 17% más que en la última campaña
La producción de almendra alcanzará en la campaña 2024/2025 un total de 373.558 toneladas, cantidad que constata una significativa recuperación con respecto a la anterior de un 17,5%, y que se sitúa un 9,1% por encima de la media de las últimas cinco campañas (2019-2023), según las estimaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. España … Leer más
La riqueza nutricional de los frutos secos
Según datos de INC, el consumo de frutos secos crece de manera sostenida a nivel internacional desde hace años. Ya sean almendras, nueces, pistachos, avellanas, nueces de Macadamia, etc. todas tienen en común un aumento de las áreas de producción y su consumo a través de snacks o como ingredientes para otros alimentos. Tres razones … Leer más
