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Aperitivos y snacks de frutos secos

Los snacks de frutos secos son la alternativa más saludable para aperitivo o para picar entre horas.

Son naturales, nutricionalmente equilibrados, ricos y saciantes. Nuestros snacks saludables de frutos secos son la mejor opción para obtener un pequeño chute de energía y nutricional.

Quinto Nut ofrece a sus clientes una amplia variedad de aperitivos y snacks saludables tanto de marca propia como de marcas para terceros:

  • Nuestra gama ecológica Premium CdH y la gama clásica.
  • Partidas monovarietales
  • Grandes lotes homogéneos disponibles todo el año
  • Garantía de ausencia de almendra amarga
  • Trazabilidad certificada desde el campo
  • Sistemas de envasado de atmósfera controlada
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Nuestras líneas de envasado de frutos secos permiten el uso de múltiples tipos de envase.

  • Doypack con diferentes tamaños y agrupaciones.
    Desde 50 gr hasta 5 kgs para el sector foodservice.
  • Almohadilla con diferentes tamaños y agrupaciones.
    Desde 50 gr hasta 5 kgs para el sector foodservice.
  • Otros formatos industriales.
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Variedades de almendra para snacks saludables

Contamos con un profundo conocimiento de las variedades de origen español monovarietales, tanto para almendra natural como tostada.

Por eso podemos ayudar a identificar las variedades que hacen que nuestra almendra tenga un sabor muy apreciado por nuestro paladar.

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Lauranne

Forma de la almendra: alargada
Tamaño del grano: medio (1,3 g)
Rendimiento al descascarado: 35-40 %

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Guara

Forma de la almendra: amigdaloide-acorazonado
Tamaño del grano: medio (1,2 g)
Rendimiento al descascarado: 30-34 %

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Vairo

Forma de la almendra: amigdaloide-acorazonado
Tamaño del grano: medio (1,2 g)
Rendimiento al descascarado: 30-34 %

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Vairo

Forma de la almendra: amigdaloide-acorazonado
Tamaño del grano: medio (1,2 g)
Rendimiento al descascarado: 30-34 %

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Marinada

Forma de la almendra: acorazonada
Tamaño del grano: medio (1,3 g)
Rendimiento al descascarado: 31 %

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Marinada

Forma de la almendra: acorazonada
Tamaño del grano: medio (1,3 g)
Rendimiento al descascarado: 31 %

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Soleta

Forma de la almendra: elíptica
Tamaño del grano: medio (1,27 g)
Rendimiento al descascarado: 27-35 %

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Belona

Forma de la almendra: acorazonada
Tamaño del grano: medio (1,30 g)
Rendimiento al descascarado: 27-35 %

Industrializados de almendras

Seleccionamos las mejores almendras para elaborar proteínas de los mejores proveedores.

Contamos con una amplia red de proveedores de almendra en España, California y Australia.

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Almendras naturales

Almendras naturales

Elaboramos almendras naturales para consumo en aperitivos, tanto repeladas como con piel.

Portfolio según el tipo de materia prima:

  • Almendra española ecológica Premium.
  • Almendra española de primera calidad clásica.
  • Almendra californiana de buena relación calidad-precio

Almendras tostadas

Almendras tostadas

Contamos con un proceso de tostado de almendras naturales, tanto almendras repeladas como almendras con piel, a temperaturas por debajo de 80 °C, que permite preservar las propiedades organolépticas y aspecto del grano.

Portfolio según la materia prima:

  • Almendra española de primera calidad Ecológica.
  • Almendra española de primera calidad clásica.

Ingredientes de almendras para repostería y la industria alimentaria

Ingredientes de almendras para repostería y la industria alimentaria

Disponemos de otros tipos de derivados de almendras con aplicaciones en la industria alimentaria, especialmente en repostería, bollería y dulces.

  • Láminas de almendra
  • Palitos de almendra
  • Dados de almendra
  • Harina de almendra

Snacks de almendras y de otros frutos secos

Contamos con la capacidad para elaborar bajo demanda en snacks y cualquier otro tipo de fruto seco en snack.

Snacks de mix de frutos secos

Nuestras instalaciones permiten todo tipo de mezclas y formulaciones para elaborar aperitivos con diferentes tipos de frutos secos y otros ingredientes.

Más información sobre snacks

Déjanos tu email y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible. También puede ponerse en contacto con nosotros escribiendo a por correo electrónico o vía telefónica

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